sábado, 17 de setembro de 2011

1º Dogão: Cachorrão do Alemão

A primeira barraca avaliada pelo grupo de jurados foi o Cachorrão do Alemão.

Esta barraca é mundialmente conhecida por ter aparecido no programa de aniversário de 11 anos do Mais Você (programa da Ana Maria Braga na Rede Globo) no dia 18 de Outubro do ano passado.

Na ocasião a apresentadora disse que aquele era o melhor dogão que ela já havia comido e os jurados foram verificar se ela fala mesmo a verdade.

As médias gerais de cada critério ficaram os seguintes:

Critério
Média Geral
Simpatia do tiozão
3,3
Higiene
7,7
Tempo de prensa
6,7
Temperatura do catupiry
7,7
Qualidade do pão
9
Sujeira ao comê-lo
9
Estética
9,3
Quantidade de cheddar
4,7
Tempo de preparo
7,3
Quantidade de condimentos
9
NOTA FINAL
7,4

Os pontos positivos localizados pelo grupo foram, principalmente, o número de condimentos - já que o cachorrão do alemão tem condimentos exclusivos como molho rosé e queijo ralado - e também pela estética, já que a salsicha do dog é cortada no meio, fazendo com que todas as mordidas do lanche sejam recheadas com salsicha.

O que pudemos concluir é que a fala da Ana Maria Braga não é tão verdadeira assim, já que o Cachorrão do Alemão recebeu a modesta nota de 7,4.

obs. Vale lembrar que todos os dogões que serão avaliados pelo projeto são os prensados de R$3,50 e não o mais completo da barraca.

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